http://lastrada.ti-da.net 浦添にあるレストラン　ラ　ストラーダ　シェフ日記です。 ja Thu, 01 Mar 2007 14:48:54 +0900 Sun, 23 Dec 2007 23:23:37 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 　暑い日が続いていますね。こーも暑いと、体がトロトロになってしまいます・・・抜け毛の心配も、さることながら、スタミナの消耗もハゲしいわけで・・・少... http://lastrada.ti-da.net/e2239835.html http://lastrada.ti-da.net/e2239835.html Fri, 04 Jul 2008 15:24:47 +0900 　魚よしの、小橋川さんから「水蛸が入ってるよ！」とのことだったので、少しだけ仕入れてみました。まだ、生きた新鮮な水蛸。写真撮る間がなかったので、ご... http://lastrada.ti-da.net/e2217063.html http://lastrada.ti-da.net/e2217063.html Thu, 19 Jun 2008 16:20:38 +0900 　ココ最近、梅雨らしい天気になってきてますね。肩こり、偏頭痛をもっている方は、とてもしんどいシーズンです。そんな、気持ちの重たくなる夜は、ラ　スト... http://lastrada.ti-da.net/e2185266.html http://lastrada.ti-da.net/e2185266.html Sat, 31 May 2008 11:03:50 +0900 　さてさて、沖縄ａｎｄ奄美地方は梅雨入り宣言されたみたいですね。変な汗をかく季節です・・・ラ　ストラーダでは、来週５月２６日月曜日～ﾃﾞｨﾅｰタイムに限... http://lastrada.ti-da.net/e2171135.html http://lastrada.ti-da.net/e2171135.html Thu, 22 May 2008 15:12:25 +0900 　ゴールデンウィークも、終わりに近づき、忙しさの余韻がまだ、残る日々ではありますが、（とは、言っても、今年もゆっくりとした、オペレーションでしたけ... http://lastrada.ti-da.net/e2132936.html http://lastrada.ti-da.net/e2132936.html Mon, 05 May 2008 23:08:48 +0900 　いよいよ、待ちに待った、ゴールデンウィークに突入しますね！！皆さん、どんな休日を過されるのでしょうか？僕は、もちろん仕事です（笑）頑張り時です（... http://lastrada.ti-da.net/e2127521.html http://lastrada.ti-da.net/e2127521.html Fri, 02 May 2008 16:36:32 +0900 「ふー」とため息をつく。忙しい中の少しだけの現実逃避だ。・・・・・ため息の内容を変えてみる。・・・・・・・「フヒッ」・・・あらあら、どうしたことで... http://lastrada.ti-da.net/e2078900.html http://lastrada.ti-da.net/e2078900.html Thu, 10 Apr 2008 22:23:53 +0900 4月6日（日）7日（月）共に、ランチタイムでのご予約で、お席の確保が難しくなっております。まだ、若干お席の空きがございます。大変申し訳ございませんが、... http://lastrada.ti-da.net/e2065687.html http://lastrada.ti-da.net/e2065687.html Sat, 05 Apr 2008 23:01:45 +0900 最近、不思議な夢を見ました。何故、こんな夢を見たのか、不思議でしかたありません。全くをもって、理由が存在しないのですから・・・　僕は、とても親しい... http://lastrada.ti-da.net/e2034200.html http://lastrada.ti-da.net/e2034200.html Thu, 27 Mar 2008 17:32:20 +0900 はい。読んで字のごとく、『イチゴのショートケーキ』です。イチゴの美味しい季節ですからね。　昼のアルバイト君からのオーダーです。このケーキをプレゼン... http://lastrada.ti-da.net/e2014738.html http://lastrada.ti-da.net/e2014738.html Mon, 17 Mar 2008 21:57:47 +0900 ハイ。早朝です。毎日通る道、とある民家の塀越しから、チラチラと咲く桜の花々朝日から発射される逆光に、終始格闘しながら、シャッターを押す。傍から見る... http://lastrada.ti-da.net/e2011566.html http://lastrada.ti-da.net/e2011566.html Sat, 15 Mar 2008 23:18:21 +0900 　春、出会いと門出のシーズンですね。共に『スタート！』の季節です。ラ　ストラーダでは、3月と4月までの期間に15名様～のパーティープランをご予約された... http://lastrada.ti-da.net/e1996664.html http://lastrada.ti-da.net/e1996664.html Fri, 07 Mar 2008 23:33:45 +0900 　つい先日まで、福岡から仕事で来ていた僕の兄。半月ほどの長期滞在でした。彼の趣味は多く、一人旅、ワイン、ピアノなど多彩で充実しているみたいです。　... http://lastrada.ti-da.net/e1982402.html http://lastrada.ti-da.net/e1982402.html Fri, 29 Feb 2008 00:27:16 +0900 　最近、天気が程ほどに良いですね。このままの調子で、太陽には頑張ってもらわないと・・・早く、春を感じたいものですな！　『春眠暁を覚えず』まだか・・... http://lastrada.ti-da.net/e1965299.html http://lastrada.ti-da.net/e1965299.html Mon, 18 Feb 2008 22:32:50 +0900 ココ最近、バレンタインデー（２月１４日）のﾃﾞｨﾅｰの問い合わせが、増えてきていますが、肝心の、バレンタインﾃﾞｨﾅｰメニューの紹介が、ネットでは、していま... http://lastrada.ti-da.net/e1952337.html http://lastrada.ti-da.net/e1952337.html Sun, 10 Feb 2008 16:49:54 +0900 　久しぶりの「晴れ！」ですね。そんな天気に、気持ちも「晴れ」ます。　気のせいだか、日没時間も遅くなったような気がしてならないのは、僕だけだろうか・... http://lastrada.ti-da.net/e1941773.html http://lastrada.ti-da.net/e1941773.html Mon, 04 Feb 2008 20:52:33 +0900 先日、実家からタンカンが送られてきました。色艶ともによろしく、決して大味ではなく甘みのある、しっかりとした、美味しいみかんです。もともと僕は、奄美... http://lastrada.ti-da.net/e1903571.html http://lastrada.ti-da.net/e1903571.html Thu, 10 Jan 2008 16:08:55 +0900 今更ながらですみません・・・明けまして、おめでとうございます。細木かずこ先生の話だと、大殺界をどうやら抜けたらしいです。今年から、いい出来事が増え... http://lastrada.ti-da.net/e1896389.html http://lastrada.ti-da.net/e1896389.html Sat, 05 Jan 2008 22:05:12 +0900 年末年始の営業日程を、もう少し早く告知するべきですが、クリスマスが終わっても、中々忙しさが続いている毎日です。ランチは、かなり落ち着いてはきていま... http://lastrada.ti-da.net/e1887840.html http://lastrada.ti-da.net/e1887840.html Sun, 30 Dec 2007 01:12:25 +0900 クリスマスディナーコースの前菜です。まずは、冷たい前菜魚介のティンバッロ。ティンバッロとは、イタリア語で「タンバリン」。基本的には、パスタ生地で、... http://lastrada.ti-da.net/e1878326.html http://lastrada.ti-da.net/e1878326.html Sun, 23 Dec 2007 13:15:58 +0900